Macrotendencias - Barcelona Wine Week

15:00h

Cata - Presentación | . Macrotendencias

CATALAN WINES TALKS – Construir valor para el vino catalán en los mercados anglosajones

Álvaro Ribalta - MW Massal Selection Master of Wine Ponente

Enric Soler Enric Soler Enólogo Fundador Ponente

Dominik Huber Terroir al Límit Enólogo Fundador Ponente

2026-02-03 15:00 2026-02-03 16:00 Europe/Madrid CATALAN WINES TALKS – Construir valor para el vino catalán en los mercados anglosajones Sesión centrada en el potencial del vino catalán en dos mercados clave: Reino Unido y Estados Unidos. La ponencia ofrecerá una visión estratégica sobre el contexto actual de exportación, los retos y oportunidades en ambos mercados y las claves de posicionamiento. La sesión se completa con una mesa redonda con bodegas catalanas con experiencia exportadora y una cata comentada de vinos representativos, aportando una visión práctica y aplicada para bodegas en proceso de internacionalización. Workshop

Mar 3

15:00h - 16:00h Workshop Gratuito

10:30h

Cata - Presentación | . Macrotendencias

Catalan Wines Talks

David Jobé Revista Enoturista Periodista y director Moderador/a

Judith Cortina Revista Enoturista Periodista y editora Moderador/a

Horario

10:30h - 11:30h

CATALAN WINE TALKS/ Acciones de apoyo al enoturismo

Joan Gòdia Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Generalitat de Catalunya Director General de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía Ponente

Cristina Lagé Departament d'Empresa i Treball. Generalitat de Catalunya. Directora General de Turismo Ponente

Joan Gené INCAVI Director Ponente

Jose Antonio Donaire Ajuntament de Barcelona Comisionado por el área de Gestión del Turismo Sostenible Ponente

11:45h - 12:45h

CATALAN WINE TALKS / Casos de éxito de enoturismo en Catalunya

Glòria Collell Freixenet-Segura Viudas (DO Cava) Enóloga , International Wine Manager y Head of Hospitality and Wine Tourism Ponente

Pepi Milà Celler Can Roda de Santa Maria de Martorelles (DO Alella) Directora Ponente

Josep Serra Celler La Vinyeta de Mollet de Perelada (DO Empordà) Director Ponente

Maria Martí Celler Cooperatiu Falset-Marçà (DO Montsant) Responsable d'enoturismo Ponente

12:45h - 13:30h

CATALAN WINES TALKS / El Cuaderno de Vinos de Finca Calificada

Mireia Torres Familia Torres Dir.Innovación-Conocimiento Ponente

Núria Altés Herència Altés Co-propietária Ponente

Albert Costa Celler Vall Llach (DOQ Priorat) Enólogo Ponente

2026-02-03 10:30 2026-02-03 16:00 Europe/Madrid Catalan Wines Talks . Workshop

Mar 3

10:30h - 16:00h Workshop Gratuito

16:30h

Ponencia | . Macrotendencias

El futuro del ecommerce del vino

Oriol Ripoll Decantalo & Bodeboca Co-CEO Ponente

2026-02-03 16:30 2026-02-03 17:15 Europe/Madrid El futuro del ecommerce del vino Oriol Ripoll dará la visión que tienen los equipos de Decántalo y Bodeboca, los mayores ecommerce de vino de España, sobre el futuro de la venta online de vino. Speakers' Corner by AECOC

Mar 3

16:30h - 17:15h Speakers' Corner by AECOC Gratuito

17:00h

Ponencia | . Macrotendencias

Innovación e impacto: historias B Corp

Lucas Hunter B Lab Spain Director Ejecutivo Ponente

Sergio Fuster Grupo Raventós Codorníu CEO Ponente

Pedro Martínez Bodegas Baigorri Propietario Ponente

Marta Vidal Vallformosa CEO Ponente

Enrique Valero Abadía Retuerta CEO Ponente

2026-02-03 17:00 2026-02-03 17:45 Europe/Madrid Innovación e impacto: historias B Corp Cómo las bodegas B Corp implementan soluciones concretas para dar respuesta a los desafíos socioambientales.

Regístrate en: Reserva tu plaza – Innovation and Impact: B Corp Stories – Barcelona Wine Week - Auditorium

Auditorio

Mar 3

17:00h - 17:45h Auditorio Bajo registro previo

12:00h

Ponencia | . Macrotendencias

Etiquetado digital en vinos: clave para el cumplimiento normativo y la transparencia con el consumidor

Berta Ambròs AECOC Project Manager Ponente

2026-02-03 12:00 2026-02-03 12:45 Europe/Madrid Etiquetado digital en vinos: clave para el cumplimiento normativo y la transparencia con el consumidor El etiquetado digital en el sector del vino representa una oportunidad única para fortalecer la confianza con el consumidor y asegurar el cumplimiento normativo. En esta ponencia, AECOC analiza los beneficios de la implementación de códigos QR y el impacto de regulaciones clave como el Reglamento (UE) 2021/2117 en el sector vitivinícola. Speakers' Corner by AECOC

Mar 3

12:00h - 12:45h Speakers' Corner by AECOC Gratuito

12:00h

Ponencia | . Macrotendencias

Cierre institucional

Ana Rodríguez Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Secretaria General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria Ponente

2026-02-03 12:00 2026-02-03 12:45 Europe/Madrid Cierre institucional . Auditorio

Mar 3

12:00h - 12:45h Auditorio Bajo registro previo

11:40h

Ponencia | . Macrotendencias

Primer avance del barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español

Ignacio Atance Cajamar Director del Servicio de Estudios y Publicaciones Ponente

Pablo Resco Plataforma Tierra Responsable de Estrategia Agroalimentaria Ponente

2026-02-03 11:40 2026-02-03 12:00 Europe/Madrid Primer avance del barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español

.

Auditorio

Mar 3

11:40h - 12:00h Auditorio Bajo registro previo

11:15h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

Una conversación sobre la importancia de medir y comunicar la sostenibilidad

Trinidad Márquez Federación Española del Vino (FEV) Subdirectora general y directora técnica Moderador/a

José Luis Benítez Federación Española del Vino (FEV) Director general Ponente

Helena Fernández Isemaren Socia y directora de Sostenibilidad y Medio Ambiente Ponente

Susana García Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) Directora general Ponente

2026-02-03 11:15 2026-02-03 11:40 Europe/Madrid Una conversación sobre la importancia de medir y comunicar la sostenibilidad . Auditorio

Mar 3

11:15h - 11:40h Auditorio Bajo registro previo

11:00h

Ponencia | . Macrotendencias

Bienvenida

Pedro Ferrer Federación Española del Vino (FEV) Presidente Ponente

Eduardo Baamonde Cajamar Presidente Ponente

2026-02-03 11:00 2026-02-03 11:15 Europe/Madrid Bienvenida

.

Auditorio

Mar 3

11:00h - 11:15h Auditorio Bajo registro previo

11:00h

Ponencia | . Macrotendencias

Presentación del barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español

Horario

11:00h - 11:15h

Bienvenida

Pedro Ferrer Federación Española del Vino (FEV) Presidente Ponente

Eduardo Baamonde Cajamar Presidente Ponente

11:15h - 11:40h

Una conversación sobre la importancia de medir y comunicar la sostenibilidad

Trinidad Márquez Federación Española del Vino (FEV) Subdirectora general y directora técnica Moderador/a

José Luis Benítez Federación Española del Vino (FEV) Director general Ponente

Helena Fernández Isemaren Socia y directora de Sostenibilidad y Medio Ambiente Ponente

Susana García Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) Directora general Ponente

11:40h - 12:00h

Primer avance del barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español

Ignacio Atance Cajamar Director del Servicio de Estudios y Publicaciones Ponente

Pablo Resco Plataforma Tierra Responsable de Estrategia Agroalimentaria Ponente

12:00h - 12:45h

Cierre institucional

Ana Rodríguez Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Secretaria General de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria Ponente

2026-02-03 11:00 2026-02-03 12:45 Europe/Madrid Presentación del barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español Jornada para presentar el primer avance del Barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español, elaborado por la Federación Española del Vino y Cajamar, a partir de los datos obtenidos a través del certificado Sustainable Wineries for Climate Protection.

Registro en: Google Forms

Auditorio

Mar 3

11:00h - 12:45h Auditorio Bajo registro previo

13:00h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

La importancia de formar a los prescriptores Internacionales a través de las Misiones inversas ICEX

María Naranjo ICEX Directora de Industria Agroalimentaria Ponente

Pedro Ballesteros Master of Wine Moderador/a

Beth Willard Decanter World Wine Awards Copresidenta Ponente

Roser Mestre Aragón Exterior (AREX). Gobierno de Aragón Responsable del Sector Agroalimentario y Vinos Ponente

Luis Quintín Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX) Responsable de Promoción de Vinos Ponente

Ramón Huidobro Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas Secretario General Ponente

2026-02-03 13:00 2026-02-03 13:45 Europe/Madrid La importancia de formar a los prescriptores Internacionales a través de las Misiones inversas ICEX

La consolidación de la imagen de excelencia y diversidad de los vinos de España es fundamental en un contexto de incertidumbre como el actual. La formación de prescriptores internacionales en su estrategia de promoción es un objetivo prioritario de bodegas, Consejos Reguladores e instituciones públicas.

En esta sesión abordaremos experiencias inspiradoras y buenas prácticas en el diseño de programas de formación de prescriptores que se han puesto en marcha por muchos operadores en los últimos años para hacer de la visita al territorio una experiencia inolvidable que les convierta en Embajadores de los Vinos de España.

Speakers' Corner by AECOC

Mar 3

13:00h - 13:45h Speakers' Corner by AECOC Bajo invitación

11:00h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

Del cliente al fan. Cómo crear experiencias memorables en vino y restauración

Ferran Centelles elBullifoundation Sommelier Ponente

Andrew Ashurst Wine Aspects CEO Ponente

Maria Baró Grup Perelada Directora de enoturismo Ponente

Margarida Ripoll Revista Arrels Periodista moderadora Ponente

2026-02-03 11:00 2026-02-03 11:45 Europe/Madrid Del cliente al fan. Cómo crear experiencias memorables en vino y restauración En esta charla abordaremos cómo la experiencia del cliente se ha convertido en un factor clave en el éxito de bodegas, restaurantes y proyectos enoturísticos. A través de ideas sobre customer journey, armonía entre canales y personalización, debatiremos cómo convertir momentos cotidianos en vivencias únicas que fidelizan y generan que los propios clientes sean embajadores de un vino, una marca, una experiencia. Una mesa redonda para reflexionar sobre la importancia de poner la emoción en el centro de la estratégia. Speakers' Corner by AECOC

Mar 3

11:00h - 11:45h Speakers' Corner by AECOC Gratuito

Tema: Macrotendencias

CATALAN WINES TALKS – Construir valor para el vino catalán en los mercados anglosajones

Catalan Wines Talks

El futuro del ecommerce del vino

Innovación e impacto: historias B Corp

Etiquetado digital en vinos: clave para el cumplimiento normativo y la transparencia con el consumidor

Cierre institucional

Primer avance del barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español

Una conversación sobre la importancia de medir y comunicar la sostenibilidad

Bienvenida

Presentación del barómetro sobre la sostenibilidad del sector vitivinícola español

La importancia de formar a los prescriptores Internacionales a través de las Misiones inversas ICEX

Del cliente al fan. Cómo crear experiencias memorables en vino y restauración

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